Comprar jamón ibéricod
Uno de los productos cárnicos de mayor demanda en la gastronomía de nuestro país es el jamón ibérico, ideal para la preparación de platos de alta cocina. En Embutidos Camilo Ríos podrá comprar jamón ibérico, también conocido como presunto ibérico, que basa su calidad en la pureza de la raza del cerdo ibérico. Para la producción del jamón ibérico el cerdo debe tener por lo menos un 50% de pureza y ser criado con libertad de movimientos y una alimentación especial.
Otra de las claves que tenemos en Embutidos Camilo Ríos es el periodo de curación de nuestros jamones, que es mayor de 24 meses, tiempo que puede variar cuanto más grande sea el tamaño del trozo y según la cantidad de bellota que haya consumido el cerdo.
En nuestra empresa ponemos tendrá la oportunidad de comprar:
- Jamón de cebo ibérico 50 %raza ibérica.
- amón de cebo de campo ibérico 50 % raza ibérica.
- Jamón de bellota ibérico 50 % raza ibérica.
- Jamón denominación de origen.
En Embutidos Camilo Ríos contamos, además, con servicio de venta de jamón ibérico online para los pedidos que necesite hacer desde su hogar o sitio de trabajo.